琥珀社咖啡莊園
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琥珀社咖啡莊園
琥珀社咖啡莊園本是以種茶為主，後因對咖啡有濃厚的興趣，且茶園的耕作面積較小利潤少，逐漸將主力產品，由茶改為咖啡，並且於2021獲得阿里山咖啡莊園精英交流賽日曬處理組-銀質獎、在2021典藏臺灣精品咖啡國際競標中，唯一以SL34咖啡品種獲得每磅競標價72.5美金賣出、杯測88.44等高分的成績，同時也被業界喻為「臺灣最強SL34」！
而琥珀社這項品牌其實是源自家族的各項產業：高山茶、苦茶油、蜂蜜、咖啡等農產的顏色來命名，有著世代傳承與家族分工精神；除了採取友善環境的種植方式，老闆從採收到後製、銷售皆一手包辦，因此來到這不只可以喝到園主精心培育、烘製的得獎阿里山咖啡豆外，還可以嚐嚐老饕必點的苦茶油麵線和薑苦茶油雞套餐；飽餐後順著園區內的咖啡走廊參觀，周圍有12個品種的咖啡樹，是莊園的戶外咖啡教室。琥珀社除了有好咖啡外，也結合碧湖的好景色、好環境，經營假日限定的露營區；每當水氣瀰漫時，雲海翻湧宛如仙境，讓遊客在眺望美景的同時，能夠放鬆心情、忘卻塵囂！
- 2021竹梅源臺灣精品咖啡大賞起源
- 2021阿里山咖啡莊園精英交流賽日曬處理組-銀質獎
- 2021典藏臺灣精品咖啡國際競標，每磅競標價72.5美金，杯測88.44高分(唯一SL34)、「臺灣最強SL34」
鄰近農村【嘉義縣梅山鄉太平村】雲頂山城 文藝飄香
太平是一個讓人難忘的小山城從梅山要往太平的路上，36彎上的考驗每個過處風光之明媚,早已讓人越加期待這個即將抵目地過完路看到剛剛好標高1,000公尺的太平指示牌,感就像努力之後考試終得了100分的滿足。太平村的經濟命脈已由70年代的農業經濟轉為觀光服務業,部分農作仍以孟宗竹、高山茶、檳榔樹為主，90年代臺灣經條波及該村觀光業,村民改以茶業、觀光光雙軸並進發展，成功蛻變為精緻農村觀光業。
太平有著名文學家張文環、王瓊玲及縣定古蹟嚴禁匠民越界私墾碑、三元宮、太平老街，多元豐富的自然生態，如著名的蝴蝶蘭、虎頭蘭及原生種植物花卉及昆蟲動物，另有茶花步道、瀑布、自然景觀、山嵐、日出、雲海夜景晚霞，須請攝影家輔助拍攝紀錄片，協助社區各項資源推廣與影像保存。並透過藝術家駐村，提升社區志工與居民藝文素質，落實社區美化。
◎一日遊旅遊行程推薦：太平雲梯→太平老街→風味午餐→琥珀社咖啡莊園(咖啡導覽+品嚐)→碧湖觀光茶園(高山茶席體驗)
◎聯絡資訊：嘉義縣梅山鄉碧湖村碧湖38號／0922-204987陳先生
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