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百勝村咖啡莊園

百勝村咖啡莊園

百勝村咖啡莊園創立於2008年,種植咖啡時間20幾年了,國姓鄉的土壤、水質、氣候與美國夏威夷可納類似,致力研究與有機栽種,莊園擁有完善設備機具,從生產到後製一條龍製作,且提供專業咖啡教學處,接待許多國內外咖啡愛好者;百勝村咖啡確立在地品牌,持續推廣國姓咖啡。

百勝村咖啡莊園位於南投縣國姓鄉糯米橋休閒農業區,園區坐落於北港村樟湖頂山上,綠意盎然,海拔為800公尺更獲得響譽國際咖啡教父韓懷宗老師與多位國際名師指導,莊園採用有機酵母菌,讓咖啡裡面營養更優質化,這種咖啡他們稱為百勝村蜜處理咖啡(介於日曬和水洗法間,將咖啡果皮、果肉去除後,直接保留果膠並日曬),帶著熱帶水果氣息、風味飽滿,因此百勝村咖啡莊園的咖啡在2015年拿到美國精品咖啡協會杯測84.92的高分(通常80分以上稱之為精品咖啡),在當年還創下亞洲第二高分的紀錄。

  • 2022年南投縣咖啡評鑑活動蜜處理-頭等獎
  • 22021南投縣咖啡評鑑金質獎-平均分數為82分
  • 22015年美國精品咖啡協會SCAA杯測拿到84.92高分(亞洲第二高分紀錄)

鄰近農村【南投縣國姓鄉糯米橋休閒農業區】

位於國姓鄉北港村,是一處典型的山區小農村,因縣定古蹟「糯米橋」就在此地,因此命名。北港村的地勢四面環山,北港溪水貫穿全村,還有五棚坑溪、阿冷坑溪等,區內的水圳帶來源源不絕的水源,造就了良好的農業發展條件。休區涵蓋整個北港村,居民多為節儉勤奮的客家族群,清澈無污染的好山好水,加上濃濃的客家人情味,讓這一個綠意盎然的坑谷小聚落,擁有自然天成的觀光資源。沿著北港溪可以親水觀景,騎著單車環村逍遙,細細品味糯米橋的古蹟風華,置身山水之中讓您暫忘世俗煩惱吧!

【糯米橋】

位在北港溪上,源自合歡山經蕙蓀林場,穿過仁愛鄉清流部落並進入國姓鄉。糯米石橋建於民國二十九年,當時日本軍閥統治臺灣為加速徵斂臺灣物資,運輸北港溪上游仁愛鄉境泰雅部落山區之松柏便利交通運輸所建。糯米橋依橋樑型狀,就地打造出所需的角度和斜面所堆砌而成的,雖然歷經多次水患洪水夾帶巨木滾石,溢出橋面仍舊屹立不搖。因建築橋樑當時,水泥是一種缺乏而且昂貴的材料,先民利用糯米混合紅糖、石灰等物資作為黏築石塊的材料故稱為「糯米橋」。

◎一日旅遊行程推薦:百勝村咖啡莊園導覽+烘豆體驗→客家風味午餐→百年古蹟糯米橋導覽→綠療育(小品真柏/葉拓DIY)體驗→國姓咖啡手沖體驗+下午茶

◎聯絡資訊:南投縣國姓鄉北港村國姓路87-9號/0988-802-865蘇先生