米香漫城・啡常感動半日遊百勝村咖啡莊園
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米香漫城・啡常感動半日遊
- 10:30-12:00國姓冷泉米爆米香DIY
- 12:00-13:00在地客家風味餐
- 13:00-13:30縣定古蹟糯米橋巡禮
- 13:30-14:30小品真柏DIY
- 14:30-15:00國姓咖啡品嚐介紹
- 500/人(20人成團),不含餐費
【糯米橋咖啡莊園】
百勝村咖啡莊園是一個集咖啡種植、生產、烘焙和品質控管於一體的綜合性咖啡園區,園區內設有專業的咖啡實驗室和品質檢測設備,以確保生產的咖啡豆具有優良的品質和口味。遊客可以參與品質控管的示範活動,了解咖啡品質控制的重要性。也提供咖啡品鑒和品味的體驗活動,遊客可以參加咖啡品鑒課程,品嚐不同風味和口感的咖啡,並了解咖啡的風味特性和品味評價。
【新豐農場(冷泉米)】
新豐以品質優良、口感Q彈的有機耕作冷泉米聞名,是高級壽司店指定,農場主人黃國峰曾擔任電子工程師,因金融風暴危機及對家鄉的不捨,返鄉開始種植有機稻米。由於北港村有絕佳環境及灌溉水源,即創立「冷泉米」,其源頭為合歡山泉水及惠蓀林場原始林地匯流而出之水源,及有機耕作打早出無毒健康好米。現今也有冷泉米加工過程及包裝米DIY以及爆米香DIY可預約喔!
【縣定古蹟百年糯米橋】
位在北港溪上,源自合歡山經蕙蓀林場,穿過仁愛鄉清流部落並進入國姓鄉。糯米石橋建於民國二十九年,當時日本軍閥統治臺灣為加速徵斂臺灣物資,運輸北港溪上游仁愛鄉境泰雅部落山區之松柏便利交通運輸所建。糯米橋依橋樑型狀,就地打造出所需的角度和斜面所堆砌而成的,雖然歷經多次水患洪水夾帶巨木滾石,溢出橋面仍舊屹立不搖。因建築橋樑當時,水泥是一種缺乏而且昂貴的材料,先民利用糯米混合紅糖、石灰等物資作為黏築石塊的材料故稱為「糯米橋」。
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