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水保做好沒煩惱 農村幸福樣樣好
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青葉山莊

青葉山莊

青葉山莊位於有紫色山城之稱的瑞里,是一個擁有30多年歷史的山莊,曾在2009年莫拉克颱風收到重創一步一步重建,「青葉山莊」於臺灣阿里山莊園咖啡精英交流賽中,創下2020年阿里山咖啡莊園菁英賽臺灣水洗咖啡最高競標價:5公斤16萬,2021年獲得阿里山咖啡莊園菁英賽水洗特等獎,創下臺灣水洗咖啡豆史上最高價、2021年獲得竹梅源臺灣精品咖啡大賞-金賞獎,由於青葉咖啡莊園的水洗豆採低溫發酵,咖啡帶柑橘、桃子、花蜜氣味,口感細緻,冷卻後還有種類似蘆筍汁的酸甘特殊氣息,以致莊園老闆有『水洗一哥』的稱號!莊園除了提供臺灣優質精品咖啡、咖啡入菜風味餐外,還有提供住宿服務。

  • 2021年阿里山咖啡莊園菁英賽水洗特等獎,臺灣水洗咖啡豆史上最高價
  • 2021竹梅源臺灣精品咖啡大賞-金賞獎
  • 2020年阿里山咖啡莊園菁英賽
  • 「高山水洗豆一哥, 2021阿里山菁英賽 水洗組特等獎以每袋(5公斤)16萬元標售」

鄰近農村【嘉義縣梅山鄉瑞里社區】浪漫紫色山城

嘉義縣梅山鄉以茶產業為生,阿里山高山茶享譽國際,其中三分之二以上產量位於梅山鄉,瑞里平均海拔1,000公尺,在這裡不只出產好的高山茶,由於其氣候及土壤很適合種植咖啡樹,所以生產出的咖啡入口喉潤、香味特醇。近年在相關單位的推動下,現在瑞里地區的咖啡種植面積已達 30 公頃,且近年參與「國產精品咖啡豆評鑑」,瑞里咖啡更榮獲頭等獎、金質獎等肯定,成功打響瑞里咖啡高品質的名聲。

瑞里一整年都適合旅遊,除了 3 至 4 月的紫藤花季、4 至 6 月的螢火蟲季及 8 至 9 月的黃頭鷺季外,另有 9 至 12 月的阿里山冬遊茶道之旅,搭配變化萬千的高山四季美景,一整年都是到瑞里放空抒壓的好時機!不論是浪漫兩人或家族集體出遊,追花、賞螢、觀鳥、品茗及喝咖啡等,都別有情趣。

◎遊程推薦:瑞峰海鼠山1314打卡→竹海隧道+竹林茶席→青葉山莊風味午餐→臺灣精品咖啡品嚐→瑞里/太興/太平/紫藤花(季節限定) 行程自由配→在地風味苦茶油雞品嚐→賦歸

◎聯絡資訊:嘉義縣梅山鄉幼葉林10號/05-2501031葉先生